HAKKARİ - Hakkari, 23 Mayıs 2025 Cuma günü başlayacak "Doğanın Kalbinde Lezzetin İzinde, Hakkari Yöresel Ot Festivali" ile büyük bir gastronomi etkinliğine ev sahipliği yapacak.
Valilik himayesinde ve İl Millî Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleşecek festivalde, kentin kültürel mirası, mesleki eğitimi ve yerel kalkınması bir araya getirilecek.
İl Milli Eğitim Müdürlüğünden yapılan açıklamada, Hakkari Mehmet Akif Ersoy Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Hakkari TOBB Mesleki Eğitim Merkezi ve Hakkari Halk Eğitimi Merkezi'nden öğretmenler, öğrenciler ve usta öğreticilerin festivalin hazırlanmasında aktif rol alacağı belirtildi.
Açıklamaya göre, festival boyunca onlarca yöresel ot, geleneksel tariflerle harmanlanarak ziyaretçilere sunulacak. Hakkari Yöresel Ot Festivali, zengin içeriğiyle misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefliyor.
Festivalde 100'den fazla geleneksel yemek sergilenecek ve ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Ayrıca, 50'den fazla şifalı dağ otu, özellikleriyle ve kullanım alanlarıyla tanıtılacak. Hakkari'nin coğrafi işaretli tescilli lezzetleri festivalde özel bir yer tutacak ve yöresel ürünlerin yapım süreçleri katılımcılara gösterilecek.
Misafirperverlik anlayışının ön planda olduğu festivalde, kıl çadırda özel ağırlamalar yapılacak. Yöresel halk oyunları ve müzik dinletileriyle festival atmosferi daha da zenginleşecek.
Ziyaretçiler için bilgilendirici sunumlar, çeşitli atölyeler ve kültürel etkinlikler de düzenlenecek. Festival alanında konforlu oturma alanları, sergi çadırları ve ikram noktaları titizlikle planlandı.
Festival ile Hakkari'ye özgü doğal otları tanıtmanın yanı sıra, bu bitkilerin kültürel ve ekonomik değerini geniş kitlelere ulaştırması hedefleniyor. Aynı zamanda, eğitimle sektörün ve yerel halkın nasıl güçlü bir bağ kurabileceği gözler önüne serilecek.
Hakkari halkı başta olmak üzere Türkiye'nin dört bir yanından misafirlerin katılımına açık olan Yöresel Ot Festivali, kentte düzenlenen en büyük gastronomi etkinliği olarak kabul ediliyor.
İl Milli Eğitim Müdürlüğü, "Doğanın Kalbinde, Lezzetin İzinde Buluşalım" sloganıyla tüm vatandaşları 23 Mayıs 2025'teki bu özel festivale davet ediyor.