Nevşehir'de yetiştirilen ve kamyonlarla kentte getirilen tonlarca patates, kent merkezindeki cadde ve sokaklarda satışa sunuluyor.
Patates üretimi yapılmayan kentte, sonbahar mevsiminde çevre illerden getirilen patatesin cadde ve sokaklarda satışa sunulduğunu söyleyen patates satıcısı Ali Işık Her yıl olduğu gibi tırlarla kentte patates getirdiklerini söyledi.
Geçen yıllara göre satışlar az olsa da ürenler yine ellerinde kalmadığını ifade eden Işık, şunları ifade etti.
Hakkari'de kilo ile patates alma alışkanlığı olmadığı için insanlar evlerine torba ile patates alıyorlar. Bizde aile geçimimizi bu şeklide sağlıyoruz. Ekim ayı ile beraber satışlarımız başladı. Vatandaşlarımızın yoğun ilgisi var, özellikle köylerde yaşayan vatandaşlar kışın yolları kardan kapandığı için kilolarca patates stokluyor. İnsanlarımız sonbaharda aldığı patatesleri evlerinde stokluyor. Şu an 5 kiloluk torbayı 100 TL 'ye satıyoruz, . Stoklanan patatesler kışın birçok yemekte kullanılır. İlkbahara kadar tüketiliyor. Nevşehir'de gelen patatese çok ilgi var. Günlük yaklaşık 200 kilo patates satıyoruz." diye konuştu.
Vatandaşlardan Sabır Yörük ise patatesin sofrada vazgeçilmez olduğunu, hemen hemen her yemekte kullandıkları için kış mevsimi boyunca çok patates aldıklarını söyledi.
Geçen yıla oranla patatesinde 3 kat zamanladığını belirten Yörük, dar gelirli ailelerin en çok tercih ettiği sebzelerin başından geldiğini ifade etti.
