HAKKARİ – Hakkari’de hayvancılıkla uğraşan çiftçiler, uzun süren yaz mevsimini değerlendirerek biçer ve tırpanlarla biçtikleri otları evlerinin önünde istifleyip patoza atarak kışlık hayvan yemine dönüştürüyor.
Kentte küçükbaş ve büyükbaş hayvancılığın yaygın olarak yapıldığı köy ve kırsal mahallelerde yaşayan yetiştiriciler, 5 - 6 ay boyunca ahırlarda besleyecekleri hayvanlarının yem ihtiyacını karşılamak için yaz aylarından bu yana yoğun mesai harcıyor.
Yaz boyunca tarlalarda ve meralarda yetişen otları biçer ve tırpanlarla biçen çiftçiler, kuruttukları otları balya haline getirerek evlerinin önünde ve uygun alanlarda istifliyor. Kış hazırlıklarının son aşamasında ise istiflenen ot balyaları patoza atılarak saman haline getiriliyor.
Patozdan geçirilen samanlar çuvallara doldurularak ahırların yakınındaki alanlarda depolanıyor.
Hazırlanan yemler, kar yağışının başlaması ve hayvanların meraya çıkarılamamasıyla birlikte kış boyunca kullanılmak üzere saklanıyor.
Özellikle kış mevsiminin uzun ve çetin geçtiği yüksek kesimlerde hayvancılıkla geçimini sağlayan aileler, bu çalışmaların önemli bölümünü imece usulüyle yürütüyor.
Bir ailenin tek başına yapmakta zorlanacağı otların taşınması, patoza atılması ve samanın çuvallanması gibi işler, köy sakinlerinin birbirine destek olmasıyla tamamlanıyor.
Durankaya beldesine bağlı Yeni Mahalle ile Geçitli köyünde yaşayan hayvan yetiştiricileri de bu günlerde kış hazırlıklarının en yoğun dönemlerinden birini geçiriyor.
Sabahın erken saatlerinde bir araya gelen köylüler, evlerinin önünde istifledikleri ot balyalarını patoza taşıyor. Bir grup patoza ot atarken, diğerleri samanı çuvallara dolduruyor, dolan çuvallar ise ahırların yakınına taşınarak istifleniyor.
Çalışmalar sırasında kadın, erkek ve gençlerin de birbirine destek olması, kırsalda imece kültürünün yaşatılmasını sağlıyor.
Geçitli köyündeki çiftçilerden İsmail Güldal, geçimlerini büyük ölçüde hayvancılıkla sağladıklarını söyledi.
Yaz boyunca ot biçme ve kış hazırlığı yaptıklarını anlatan Güldal, otları kurutup balya haline getirdikten sonra evlerinin önünde istiflediklerini ifade ederek, "Şu an patoz işlemi var. Köy sakinleri birbirlerine destek veriyor. Bir kişinin yapabileceği iş değil. Bütün işleri yardımlaşarak yapıyoruz. Eskiden bu işler daha da zordu. Teknoloji geliştikçe işler de kolaylaşıyor. Patoz olmazsa işimiz zor olurdu." dedi.
Kışın bölgede yoğun kar yağışı görüldüğünü belirten Güldal, "Mayıs ayından itibaren hazırlıklara başlıyoruz. Bağ, bahçe işleri yapıyoruz, ot biçiyoruz. Biçtiğimiz otları kurutup balya yapıyoruz. Daha sonra patoz işini yaparak samanı torbalara dolduruyoruz. Kış burada çok çetin geçiyor. Bu nedenle hayvanlarımızın yemini önceden hazırlamak zorundayız." diye konuştu.
Ramazan Güldal da köydeki işlerin yoğun ve zahmetli olduğunu belirterek, kış hazırlıkları sırasında köylülerin birbirine yardım ettiğini söyledi.
Bugün yaklaşık 10 kişinin bir yakınının işine destek olmak için bir araya geldiğini anlatan Güldal, "Herkes birbirine yardım ediyor. Güzel bir dayanışma örneği. Kış zorlu geçiyor. Kış için bu hazırlıkları yapmazsak olmaz. Bu ayda çok emek sarf ediyoruz. Kış koşullarında bu işleri yapmak imkansız." ifadelerini kullandı.
Hayrettin Alper de patoza ot atma işinde çalıştığını belirterek, yaz boyunca yapılan hazırlıkların kış aylarında büyük önem taşıdığını söyledi.
Otları dağlık alanlardan ve tarlalardan getirerek topladıklarını aktaran Alper, "İşimiz zor. Otu dağdan getirip burada topluyoruz. Sonra patoza geçiriyoruz. Çuvallara doldurup kışın hayvanlara veriyoruz. Yaz boyunca kış hazırlığı yapıyoruz. Kışın daha zor geçiyor." dedi.
Yeni Mahalle'de yaşayan Sait Deniz ise samanla doldurulan çuvalların taşınması ve depolanması çalışmalarına katıldıklarını belirterek, havalar daha da soğumadan kış hazırlıklarını tamamlamaya çalıştıklarını söyledi.
Hakkari'nin köy ve kırsal mahallelerinde sürdürülen çalışmalarla çiftçiler, yaz boyunca topladıkları otları saman ve balyaya dönüştürerek hayvanlarının kışlık yem ihtiyacını karşılamaya hazırlanıyor.
