HAKKARİ- Bu kapsamda sabah saatlerinde lokanta, fırın, pastane, et döner salonlarının yanı sıra Yurtkur yemekhanesinde de kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi.
Yaklaşık 2 bin öğrencinin yemek ihtiyacını karşılayan ve 47 personelin vardiyalı olarak görev yaptığı Yurtkur yemekhanesi, ekipler tarafından titizlikle incelendi. Denetim sırasında mutfak ve yemekhane bölümleri detaylı biçimde kontrol edilirken, personelin kılık kıyafeti, saç, sakal, tırnak temizliği ve genel hijyen kurallarına uyumu da değerlendirildi.
Yaklaşık 45 dakika süren denetimde, personelin temizlik ve düzen konusundaki hassasiyeti ekiplerden tam not aldı. Öğrencilerle de görüşen zabıta ekipleri, yemeklerin lezzeti, hijyen koşulları ve personelin tutumuna ilişkin memnuniyet düzeylerini yerinde dinledi. Öğrenciler, yemeklerin kalitesi ve yemekhanedeki temiz ortamdan duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Belediye yetkilileri, halk sağlığını korumaya yönelik ani denetimlerin kent genelinde düzenli olarak sürdürüleceğini bildirdi.
