HAKKARİ – Seracılık, ürün kurutma ve paketleme ile restoran işletmeciliğiyle uğraşan Lilyana Kadın Kooperatifi üyesi 4 kadın, doğal bal üretmek amacıyla “Organik Arıcılık Projesi” kapsamında Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne başvurdu.
Yapılan değerlendirme sonucunda destek almaya hak kazanan kadınlara, yüzde 75 hibe desteğiyle aldıkları 43 kovanın yanı sıra geleneksel yöntemlerle hazırlanan 20 organik kovan ve ekipman desteği sağlandı.
Arıcılığa ilk adımlarını atan kadınlara, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü personeli tarafından 4 ay boyunca teorik ve uygulamalı arıcılık eğitimi verildi.
Girişimci kadınlar, geçen ay 43 kovanda yaptıkları süzme bal hasadının ardından karakovan balı hasadı da yaptı.
Kovan sayılarını artırıp arıcılıkta söz sahibi olmak isteyen kadınlar, ürettikleri balları kooperatif bünyesindeki iş yerlerinde satışa sunuyor.
Hakkari İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli Ziraat Mühendisi Seyvan Yakar, kadın kooperatiflerine yönelik projeler kapsamında il genelinde 8 kadın çiftçiye arı dağıtıldığını söyledi.
Kadınlara teorik ve uygulamalı eğitimler verdiklerini belirten Yakar, arıların dağıtılmasının ardından sahada denetimler gerçekleştirdiklerini, kovanların bakımı ve geliştirilmesinden bal hasadına kadar kadın çiftçilere destek olduklarını ifade etti.
Eğitimlerin yüzde 90'ının uygulamalı yapıldığını aktaran Yakar, kadınların öğrendiklerini başarıyla uyguladığını belirterek, “Daha önce modern kovanlardan ballarını aldılar. Şimdi klasik sepet dediğimiz kovanlardan ballarını aldılar. Ballar yüzde yüz doğal. Hasat eğitimini de verdik. Gerçekten beklentimizin üzerinde bir performans sergilemişler. Arıların performansı çok iyi, bal da çok iyi.” dedi.
Lilyana Kadın Kooperatifi Başkanı Ümmühan Keskin, kooperatif olarak bu yıl arıcılığa başladıklarını ve ilk bal hasatlarını gerçekleştirmenin heyecanını yaşadıklarını söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığının Organik Arıcılık Projesi kapsamında haziran ayının başında 43 kovanla arıcılığa başladıklarını belirten Keskin, süreç içerisinde kovan sayılarını artırdıklarını ve yaklaşık 20 karakovanla da üretime yöneldiklerini anlattı.
İlk kez karakovan balı hasadı yaptıklarını ifade eden Keskin, bunun kendileri için farklı bir deneyim olduğunu belirterek, “Çok farklı bir deneyimdi çünkü o kovanların içindeki peteklerin nasıl işlendiğine ilk defa şahit olduk. Arıların bala nasıl sahip çıktıklarını, sanki ‘Bizden o balı almayın.’ der gibi davranmalarını gördük. Biz bu işi çok sevdik.” diye konuştu.
Desteklerinden dolayı Tarım ve Orman Bakanlığı ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne teşekkür eden Keskin, arıcılığı Hakkari'de özellikle kadınlar ve gençler arasında yaygınlaştırmayı hedeflediklerini kaydetti.
Beden Eğitimi ve Spor Yöneticiliği mezunu ve kayak eğitmeni olan genç girişimci Zilan Ertunç da arıcılığa Lilyana Kadın Kooperatifi bünyesinde başladığını anlattı.
Seracılığın yanında arıcılık faaliyetlerinin de yürütüldüğünü belirten Ertunç, zamanla bu alana ilgi duyduğunu ve arıcılığın kendisi için önemli bir deneyim olduğunu söyledi.
Arıcılığın başlangıçta kendisini korkuttuğunu ancak çalıştıkça alıştığını ifade eden Ertunç, “Genç biri olarak da iyi bir deneyim benim için. Güzel ve farklı bir deneyimdi. Çünkü kendi üretimimizdi. Kendi becerilerimizle, kendi el emeğimizle o balları hasat ettik. İl Müdürlüğüne hem verdikleri eğitimlerden hem de verdikleri arılardan dolayı teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.
