HAKKARİ – Hakkari ve ilçelerinde doğal olarak yetişen uçkun, destesi 200 TL’den satışa çıkarıldı.
Hakkari’de her yıl nisan ayında dağlardan toplanarak tezgâhlarda yerini alan uçkun, bu yıl beklenenden daha az bulunuyor.
Yüksek kar yağışı ve yoğun yağmurlar nedeniyle doğada yeterince yetişmeyen uçkun, tezgâhlarda sınırlı miktarda yer alıyor. Fiyatı yüksek olmasına rağmen şifa kaynağı olarak bilinen bu bitkiye talep artıyor.
Gündüz dağdan topladığı uçkunları akşam saatlerinde tezgâha getiren Lezgin Özdemir, bu yıl pancar sezonunun geç de olsa açıldığını söyledi.
5 çocuk babası Özdemir, yaklaşık 2 ay boyunca geçimini dağda topladığı pancarla sağladığını belirtti.
Fiyatı pahalı bulan vatandaşlar ise uçkuna uzaktan bakmakla yetindi. Ekşimsi ve hoş bir tada sahip olan uçkunun kilosu tezgâhlarda 100 liradan satılırken, yüksek fiyat nedeniyle vatandaşlar satın almakta zorlanıyor.
