HAKKARİ İL SESİ GAZETESİHakkari'nin Boybeyi Köyü sakinleri bahar aylarıyla birlikte dağlardaki otları toplayıp aile bütçelerine katkı sağlıyor. Yörede oturanlar uzun bir yolculuk ardından çıktıkları dağlarda piknik yapıyor, hem de özellikle peynir ve çeşitli yemeklerin yapımında kullanılan farklı otları toplayarak kilosunu 10- 30 TL'den satıp para kazanıyor.Hakkari'ye 50 kilometre uzaklıkta bulunan Boybeyi Köyü sakinleri, ilkbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte köye 5 kilometre uzaklıktakta bulunan karla kaplı Jengemerg ile Vari Ahmi Yaylası'na zorlu bir yolculuk ardından ulaşarak burada hem piknik yapıyor, hem de özellikle peynir ve çeşitli yemeklerin yapımında kullanılan farklı otları toplayarak pazarda kilosunu 10- 30 TL arasında satıp para kazanıyor. Piknik yaptıktan sonra halay çekerek stres attıkların anlatan köylüler, "İlkbaharla birlikte köyümüzün yaylaları ayrı bir güzel oluyor. Burada dört mevsimi bir arada yaşıyoruz. Bizlerde bunu fırsat bilip bir yandan yemeklere ve otlu peynire katılan otları toplayıp aile bütçemize katkıda bulunuyoruz, hem de eğleniyoruz" dedi.DHA